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2 TL (6g) Backpulver 1 TL (6g) Natron 1 TL (6g) Salz Feuchte Zutaten 250 g Sauerteigrest Weizen oder Dinkel – du kannst auch aktives Anstellgut verwenden 345 ml lauwarme Milch oder pflanzliche Alternative 1 Ei 30 g Butter oder Kokosfett geschmolzen, aber nicht mehr heiß 2 EL Honig oder Ahornsirup für salzige Waffeln kann das weggelassen werden Optional 1 TL Vanilleextrakt 1/2 – 1 TL Zimt 1/2 Abgeriebene Schale von einer Zitrone Anleitungen Vorbereitung Heize das Waffeleisen vor und fette es gegebenenfalls ein

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Also nur eine Frage der Zeit, bis ich mich mal selber an die französische Spezialität rantrauen würde